На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

МОЯ ЛЮБИМАЯ ДАЧА

85 подписчиков

Свежие комментарии

  • Владимир Рапута25 апреля, 12:00
    Добрый день, Татьяна. Давно ищем это растение,не подскажите как его приобрести. Будем Вам очень признательны.Забытое растение ...
  • Татьяна Карпова21 апреля, 5:48
    У соседки на огороде рядом со щавелем растет наверно он! Ей досталось от мамы, названия не помнит, но говорит мама ис...Забытое растение ...

Самые крупные кочаны капусты

Не забуду своего первого впечатления, которое у меня осталось от впервые увиденного сорта Московская поздняя. Огромные листья были больше, чем даже у лопуха, мощная розетка листьев. Но самое удивительное – кочаны весом в 15-20 кг!

Действительно, капуста сорта Московская поздняя способна дать великанские кочаны, но при хорошем уходе.

Если поливать от случая к случаю, не подкармливать и не рыхлить почву, то будет урожай всего по 7-8 кг!

Московская поздняя – это один из самых урожайных крупноплодных сортов капусты и по совместительству – лучший сорт для засолки. С каждого квадратного метра можно снять 10-12 кг.

Вообще, если говорить о секрете получения крупных кочанов капусты, то главный – в выборе сорта. Если не нравится Московская поздняя, то можно поселить на грядку голландский гибрид Мегатон. У него тоже кочаны могут вымахать до 15-20 кг, но намного чаще немного «скромнее» – 10-12 кг.

Гибрид среднепоздний, созревает через 100-105 дней после появления всходов. Кочаны плотные, крепкие, приплюснутые. Вкусовые качества очень высокие, отлично удается в квашении, среди гибридов считается №1 для этого дела. Если некогда этим заниматься, то можно заложить на хранение в погреб или подвал. Хранится неплохо, при лежке вкус только улучшается.

Есть и недостатки. Этот гибрид требователен к влажности почвы и подкормкам (нуждается в высоких дозах удобрений). Зато устойчив ко многим болезням, в том числе и фузариозу. Урожайность 6-10 кг с квадратного метра.

Есть тяжеловесы и среди ранних гибридов. Например, Ринда – великолепный среднеранний гибрид голландской селекции.

Дает кочаны в 5-8 кг. Плотные, с маленькой кочерыжкой. Мечта, а не сорт. С ним можно делать что угодно – варить, квасить и даже немного хранить, от двух до четырех месяцев.

Но все равно моим любимым остается сорт Московская поздняя, он более неприхотлив и прощает многие огрехи. Голландцы – изнеженные, капризные и требуют пристального внимания. Начинать лучше с отечественного сорта, а потом для ассортимента можно посадить и гибриды.

Александр Шумилов

 

Ссылка на первоисточник
Рекомендуем
Популярное
наверх