Капустный салат с особой заправкой (Коул Слоу). Соус придает капусте неповторимый нежный, слегка пикантный и сливочный вкус. Готовиться салат совсем не сложно и из доступных продуктов, за считанные минуты. Попробуйте обязательно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста – 400гр.
- Морковь – 1-2шт.
- Соус:
- Сахар – 50 гр.
- Майонез – 2 ст. л.
- Молоко – 2 ст.л.
- Кефир – 2 ст.л.
- Лимонный сок – 1,5 ст.л.
- Уксус 9% — 1 ч.л.
- Соль – 1/2ч.л.
- Смесь перцев (розовый, черный, белый, зеленый) – 1/3ч.л
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Капусту нашинкуем соломкой, морковь натрем на терке.
Соус: смешать сахар, майонез, молоко, кефир, лимонный сок, уксус, соль, перец.
Заправить капусту соусом. Дать настояться.
Как я готовлю этот вкусный салат смотрите в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии