Наивкуснейший лимонный пирог. Быстро, просто и вкусно!

Лимонный пирог с помадкой. Пирог получается слегка влажный, не слишком сладкий, ароматный, немного рассыпчатый и безумно вкусный! Готовится очень Быстро и просто!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Лимон – 2 шт.
• Сахар – 150 гр.
• Яйцо – 4 шт.
• Сливочное масло – 180 гр.
• Разрыхлитель – 10 гр.
• Мука – 250 гр.

Помадка:

• Сок лимона – 3 ст.
  л.
• Сахарная пудра – 6 ст.л.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

При помощи блендера лимоны измельчаем в блендере до пюреобразного состояния. В миске взбиваем яйца с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло, лимонное пюре, муку. разрыхлитель, все перемешиваем.

Готовим помадку смешиваем сахарный песок и лимонный сок. Смазываем верх пирога помадкой.

Как я готовлю этот вкусный пирог смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!