Кулинария

Быстрый десерт за 5 минут: легкий и вкусный!

Хотите вкусный десерт за 5 минут и главное очень легкий? Тогда попробуйте этот!

Возьмите:

750 мл. молока;
6 желтков;
8 ст.л. воды;
2 ст.л. желатина;
600 мл. сливок;
2 ч.л. ванильного экстракта;
сахар.

Взбейте желтки миксером, добавьте сахар и тщательно перемешайте. Влейте молоко и еще раз все перемешайте.

Поставьте массу на плиту (слабый огонь).

Крем должен немного загустеть, затем снимите его с огня и остудите.

В отдельной миске взбейте сливки миксером. Добавьте йогурт и хорошо перемешайте.

Соедините две смеси и перемешайте до однородного состояния. Добавьте ванильный экстракт и растопленный желатин. Смешайте, пока не получится густой и однородный крем.

Разлейте десерт по креманкам и поставьте в холодильник на несколько часов.