На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

МОЯ ЛЮБИМАЯ ДАЧА

85 подписчиков

Свежие комментарии

  • Владимир Рапута25 апреля, 12:00
    Добрый день, Татьяна. Давно ищем это растение,не подскажите как его приобрести. Будем Вам очень признательны.Забытое растение ...
  • Татьяна Карпова21 апреля, 5:48
    У соседки на огороде рядом со щавелем растет наверно он! Ей досталось от мамы, названия не помнит, но говорит мама ис...Забытое растение ...

Необыкновенно легкий рецепт румяной картошки-гармошки

В мире существует тысяча блюд с картофелем: пюре, драники, кыстыбый, картофель по-французски и другие.

Необыкновенно легкий рецепт румяной картошки-гармошки

Сегодня мы поделимся с вами рецептом картошки-гармошки, приготовление которой не требует кулинарной сноровки и не занимает много времени.

Вам понадобятся:

  • 2 картофеля средних размеров
  • бекон, ветчина или сало
  • 2–3 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. карри
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • соль и перец

Приготовление:

  1. Берем 2 картофеля, желательно одинакового размера, чистим и промываем.
    Под овощ подкладываем столовую ложку и нарезаем всю картошку тонкими полосками. Ложка снизу будет препятствовать полному срезу картофеля.
  2. Надрезанную картошку заворачиваем в фольгу и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

  1. Пока печется картофель, нарезаем колбасу так, чтобы она сильно не выглядывала из картошки. Посыпаем ее солью, черным молотым перцем и добавляем ложку растительного масла. Перемешиваем.
  2. Готовим соус. В маленькой глубокой тарелке смешиваем соевый соус, карри и растительное масло.

  1. Через полчаса вынимаем картофель, открываем и вытаскиваем из фольги. Кладем фольгу под картошку уже большего размера с учетом поверхности. Ветчину распределяем по надрезам и щедро поливаем приготовленным соусом.
  2. Заворачиваем картошку в фольгу и отправляем в духовку на 10 минут (при той же температуре).

  1. По желанию картофель можно посыпать тертым сыром и зеленью. Приятного аппетита!

Источник

 

Ссылка на первоисточник
Рекомендуем
Популярное
наверх