На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

МОЯ ЛЮБИМАЯ ДАЧА

85 подписчиков

Свежие комментарии

  • Владимир Рапута
    Добрый день, Татьяна. Давно ищем это растение,не подскажите как его приобрести. Будем Вам очень признательны.Забытое растение ...
  • Татьяна Карпова
    У соседки на огороде рядом со щавелем растет наверно он! Ей досталось от мамы, названия не помнит, но говорит мама ис...Забытое растение ...

Как использовать огуречный рассол: 7 проверенных временем способов

Самым распространенным способом применения огуречного рассола является «поправление» здоровья после душевного застолья. Также он очищает организм при различных инфекционных заболеваниях и восстанавливает водно-солевой баланс. Эта жидкость является основой рассольника, солянки и кальи.

Но мало кто знает, что огуречный рассол имеет и другие области применения.

Мы подготовили для вас интересную информацию, которую однозначно стоит взять на вооружение!

Как применять огуречный рассол

Можно использовать рассол в качестве маринада к мясу. Он сделает свиные отбивные или стейки просто потрясающими и очень нежными на вкус. Нарежьте мясо средними кусками. Залейте рассолом и оставьте на 4 часа. Достаньте мясо из маринада, посыпьте специями и полейте оливковым маслом. Поставьте в разогретую до 200°C духовку, запекайте до готовности.

мясо в рассоле

Придайте вкус отварному картофелю, добавив немного рассола в воду при приготовлении этого гарнира. Также рассол можно добавить прямо в картофельный салат, чтобы улучшить вкус блюда.

картофельный салат

Добавьте немного рассола в оставшиеся со вчера макароны с сыром, чтобы вернуть им вкус.

макароны с сыром

Испеките простое и аппетитное печенье, используя рассол. Замесите тесто из 0,5 кг муки, добавив в него по 10 ст. л. сахарного песка, растительного масла и огуречного рассола. Раскатайте тесто. Вырежите стаканом или формочками фигурки и запеките их в разогретой духовке при температуре 180°C до румяно-золотистого цвета.

печенье из рассола

Чтобы приготовить коктейль «Кровавая Мэри» более интересно, добавьте в него столовую ложку рассола.

Кровавая Мэри

Используйте эту жидкость, чтобы засолить яйца, лук, чеснок и многое другое.

Кровавая Мэри

Улучшите вкус кетчупа или соуса для барбекю, добавив в него рассол по вкусу.

Кровавая Мэри

Если вы не планируете использовать огуречный рассол сразу, его можно заморозить в формочках для льда и применить потом.

источник

 

Ссылка на первоисточник
наверх